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  杭州专业拉面店装潢设计公司来了解下特色拉面店装修技巧  
 
现在越来越多人,对吃都很有研究,也很挑剔。而还是有那么一群人,不喜欢吃快餐,还有所谓的“洋垃圾”,唯独对那一碗拉面情有独钟,也许这简单的一碗面,就会让你暖胃,又能带来家的感觉呢?好的特色面馆,每一家店都会有自己经营方式,比如装修,产品特色宣传活动等等,那么特色面馆店经营技巧又是什么呢?杭州专业拉面店装潢设计公司希望通过下面这段文章,可以给你带来一定的了解。
艺顿装饰
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特色面馆店经营技巧
日常经营技巧一:抓住顾客的从众心理
相信每一个人都有好奇心里,当看到一家面馆店里有很多人在吃时你肯定也很想进去尝尝,正是因为顾客的这种好奇导致的从众心里才会让店里的生意越来越好的。
日常经营技巧二:抓住顾客爱卫生的心理杭州专业拉面店装潢设计公司电话
在外面吃饭,人人都对卫生状况不放心。所以都习惯用开水烫一下筷子,哪怕是刚从消毒柜里拿出来的。其实就这样烫一下,根本就消不了毒,仅能求得一个心安而已。在此有两个好办法:第一就是将筷子一直放在开水里煮,顾客要吃面时才从锅里捞出烫手的筷子来;第二就是面碗也是一直放在锅里煮,下面时才拿出来,而且所有的碗筷在一天内不重复使用。
日常经营技巧三:抓住顾客爱便宜的心理
精打细算是每个普通大众的持家心理。要尽量做到价格便杭州专业拉面店装潢设计公司宜公道,这样才会有更多人来吃。
除了这几个日常经营技巧之外,在卖面的同时还可附带一些小菜。比如,用玻璃坛泡的咸菜、酸黄瓜、酸萝卜丁、酸辣椒、辣椒豆豉、腐乳、小虾米什么的,每个玻璃坛里放一双公筷。顾客自己拿小碟子去装,想吃多少就吃多少。嘿,不少顾客就是冲着这免费的小菜来吃面的呢。
通过上面简短的文字,我相信大家对特色面馆店经营技巧,已经有了初步的了解,其实很简单,大家都知道如果一家面馆有很多人,那都会抱着好杭州专业拉面店装潢设计公司推荐奇的心理去尝尝,而我们的口味又很有特色。其次就是一定要保证卫生,没有一个顾客会不在乎面馆店的卫生,如果脏乱差,那就不会有人来了。最后就是我们可以推出小菜和面汤随便送的活动,一定会更吸引人眼球的。我相信只要我们用心去做,就一定不会缺顾客,要站在顾客的角度上去考虑问题,我们一定可以把特色面馆做的红红火火。
装修是日式拉面馆一个比较重要的问题,毕竟日式拉面管并不属于那种亲民类型的餐饮项目,我们必须在装修、服务等方面做出来自己店铺特色杭州口碑好的拉面店装潢设计公司,今天这篇文章小编主要来跟大家聊聊装修的那些事。
  日式拉面馆该怎么装修?
  日式拉面馆在装修的风格上比较统一,一般都是纯木式的统一装修风格,这种装修风格比较常见。
  日式的装修属于比较常见的装修风格,如果追求质量的话,需要使用天然纯木材的装修材料,这种装修材料使用起来的价格比较昂贵。日式风格之所以喜欢使用纯木材是因为日本的森林覆盖率很高,取材比较方便、便宜,但是在国内如果使用起来杭州知名的拉面店装潢设计公司就比较的昂贵了。
  如果大家想要按照日式的风格来装修,小编比较推荐大家去找当地的专业装修公司来完成这件工作。一般日式的装修线条都是比较的硬朗,直线、立体感比较强,尤其需要搭配一些木质拉门同时搭配上帘子或者半透明的樟子纸都是一个不错的选择。
  日式拉面馆装修有什么特色风格吗?
  日式拉面管可以选择的装修风格并不多,毕竟我们杭州专业拉面店装潢设计公司要以日式的基础为基调,再从中进行一个装饰选择。小编建议大家可以尝试将日本的动漫文化融入其中,吸引更多年轻人的进入。
  毕竟日式拉面无论是从口味还是价格上来看,客户的群体都不是中老年群体,所以将日本的火影忍者、海贼王等动漫融入其中,绝对会是一个非常NICE的选择,另外菜单也可以将动漫中的元素融入其中,真的非常不错。
在我们的中国真的是特别的地大物博,还有很多特别的好吃的美食在等待我们的享受。大家也是特别的喜欢吃我们的美食。这样我们的拉面店就来临了,因为懂商机的人都知道意味这什么概念。下面大家和的小编来了解下,特杭州专业拉面店装潢公司色拉面店装修技巧。让大家装修的时候把握的到位。
一、特色拉面店装修技巧
1、既然是有特色门面很重要,门面是给杭州专业拉面馆装修设计公司电话顾客的第一印象,季度额有自己的特点。要尽量做到别致有吸引力,醒目且容易记住。招牌的设计装潢要符合店内的主题,有可以用一些食品的元素,给人干净,整洁,明亮的印象。
2、还有在我们的装修的时候空间布局要合理,我们的合理安排位置。杭州拉面店装潢设计公司特色拉面店的功能设计包括三个方面,即餐厅的空间布局、餐位设置和人流路线安排。合理的餐厅功能设计,要做到美观实用、经济合理。
3、再来了解下特色拉面店内部的空间, 杭州专业拉面馆装修公司的让我们的客人更开心。按其使用功能可以分为客人用餐空间、错落有致。至于餐位的设计,应根据特色拉面店的规模和档次、又要注意餐位的科学布局,以达到适用、协调的效果。
提供的拉面馅只有四种,都是比较常见的白菜馅还有三鲜馅,值得杭州专业拉面店装潢设计公司电话一提的就是茴香馅,这个口味也是因人而异,喜欢的人会爱得要死不喜欢就恨得要死,其实你不妨可以挑战一些说不定就爱上他了呢?杭州有名的拉面馆装修设计公司
没说就一定走不出来,餐饮行业只要味道好一定会有客人。比如悉尼市区就有好几家中式拉面店,我吃过几次味道的确不错,店内中国人外国人数量几乎五五开,可见受欢迎程度。
但要说真正开得好的似乎还是日式拉面店居多,中国拉面几乎都是小馆子。
分析一下可能有几个因素
1、店面装修,氛围杭州专业拉面店装潢设计公司哪家好
日式拉面店往往有较为精致的装修和浓厚的日式氛围(尤其一进门的いらっしゃいませ)
再不清楚食物味道的情况下,这可能成为你是否进门的关键。
正规中餐厅还好,但是普通小拉面馆往往“不拘小节”。装修简陋,也没有中国特色,有时卫生情况也不理想...这就直接劝退一批客人了...
2、服务态度
客人在享用美食的过程中,当然希望有个好的心情,这杭州口碑好的拉面店装潢设计公司时餐厅的服务态度会对客人产生比较大的影响,这也是日式餐厅和中餐厅比较拉开差距的地方。
日式拉面店通常一进门就给你一个热情的招呼,而且日本服务人员认真负责的态度可是出了名的。虽然微笑是装的,热情也是装的,但好歹人家装了,你心情也好了。
但中式拉面店往往...甚至没有正经服务员,老板亲自招呼,或者老板的家眷亲自招呼。拿我亲身经历来讲,我一进门没人管我,找个座位坐下有人递给我一份菜单。老板娘此时坐在我前面一桌自己吃中饭,爱理不理。我点了餐她头一回冲杭州专业拉面店装潢设计公司电话厨房吼了一嗓子(我点的菜名)....这下我点的啥大家都知道了。
当然这家高逼格的拉面馆不仅仅只卖拉面,那样这家店似乎就有些太过于奢侈了,还同时有一些独具特色并且非常知名的东北菜,但是他们家的东北菜和你之前吃过的一些东北菜能够有一定的差别,并不是味道有差别,而是样式与摆盘上,怎么说呢?就是用做日本菜的方式来摆盘东北菜,看上去非常雅致与精细。
对于店内的布局小编也是欢喜至极,说是古香杭州专业拉面店装潢设计公司推荐古色但是有不单单是古香古色,多多少少有日风的湉雅还有拉面的一些元素存在,店面的杭州专业拉面馆装修设计公司整体感觉就是非常的素雅,与拉面本身给人带来的热闹的含义似乎格格不入但是又别有一番风味。
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  面馆装修需要注意什么呢?经典食尚为您解答
  开家面馆,首先做的事情就是装修,如今人们对于就餐环境相当挑剔,所以装修环境一定符合大众视觉,不要太多花哨,这样更容易吸引顾客,那么面馆装修要注意什么呢?
  五个注意点:杭州专业拉面店装潢公司
  1.一是在大量应用新材料、新设备的同时,如何使面馆更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
  2.二是在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
  3.三是如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。杭州拉面店装潢设计公司
  4.四是在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
  5.五是如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。
对于餐馆来说,灯光的设计也是很重杭州有名气的拉面店装潢设计公司要的,灯光对于环境氛围的营造,有助于进餐,餐厅灯光的选择如果不当回让人感觉压抑,餐厅是一家人用餐的地方一定要好好选择灯具。  
餐厅灯光的风格要与餐厅的设计整体配合的协调。如何才能正确的选择餐厅灯具呢?一起来看看吧!灯光的选择也有一定的要求。不同的灯光,明暗、抑扬、折射等营造的情调不同,餐厅灯光的风格要与餐厅的设计整体配合的协调。  
如何才能正确的选择餐厅灯具呢?下面随杭州专业拉面店装潢设计公司面馆装修的小编一起来看看吧!光照需要明亮,但要注意避免选择色温低或者光线勿太强的灯具,只有偏冷色调的灯光才会让原本并不宽敞的空间显得清爽、通透。  
餐厅宜采用低色温的白炽灯,奶白灯泡或磨砂灯泡,漫射光,不刺眼,带有自然光感,比较亲切、柔和。餐桌灯具注意灯罩宜选择下罩式的多头型的组合型的灯具,让丰盛佳肴更加诱人。灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致,达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求。  
在灯光的选择上最好采用暖色系,在心理学的角度上来讲杭州专业拉面店装潢设计公司推荐,暖色系更能够刺激食欲,而在暖色调的灯光下进餐,也会显得更加浪漫富有情调。照明也可以采用混合光源,即低色温灯和高色温灯结合起来用,混合照明的效果相当接近日光,而且光源不单调,可以选择。  
就餐区的灯无论外观还是光效,最好平朴、直接,虽然烛光晚餐别有情调,但若是一家老小坐在灯光暗淡的餐桌前,长久会影响人的心态。餐厅区的照明还是要要光亮,但不宜将餐灯弄得太低,只会让人觉得压抑,而且没有实用性。 杭州专业拉面店装潢设计公司电话 
个性时尚的北欧现代风情餐厅灯具--利用北欧板式家具特点、木质的鲜艳色泽、墙面色彩、灯光和织物的柔和手感的合理搭配,有一种暖洋洋感觉。  
简约、另类、时尚,餐厅灯采用具有金属质感的铝材,更适合与简约现代的装饰风。
 
 

 

  
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       设计师5名
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